Каково воздействие холестерина на организм человека

Воздействие холестерина на организм

Слово «холестерин» совсем недавно использовалось только в речи ученых, однако сейчас употребляют этот исключительно научный термин и простые обыватели. Через достаточно короткий промежуток времени этот исключительно научный термин быстро «оброс» плохой репутацией. Считается, что это химическое соединение сильно вредит сердечно-сосудистой системе и вызывает серьезные заболевания. В связи с этим и возникают вопросы о том, насколько опасен холестерин и следует ли с ним бороться.

Что представляет собой холестерин и какую роль выполняет он в организме человека?

Холестерином называются органические высокомолекулярные спирты, которые присутствуют практически во всех клеточных оболочках живых организмов. Извне в организм поступает не более 20% этого химического вещества, остальное количество вырабатывается печенью, почками, кишечником и надпочечниками.

По физическим своим свойствам холестерин растворяться может только в органических веществах и жирах, но не в воде. В связи с этим холестерин не имеет возможности передвигаться по организму человека свободно. Холестерин не сразу выполняет свои важные функции в организме, сначала он растворяется в особых белках, а затем превращается в органические комплексные соединения, которые называются липопротеинами.

Читайте также:  Свежевыжатый сок

Эти соединения, в зависимости от растворяющего белка, делятся на:

— липопротеины высокомолекулярные;

— липопротеины низкомолекулярные;

— липопротеины низкомолекулярные;

— хиломикроны.

Соединения, входящие в последние три группы, после выполнения своих функций, доставляют обратно в печень отработанные белки холестерина, которые через определенный промежуток и выводятся из организма.

Холестерин выполняет в организме определенную роль, он охраняет от ядов и токсичных веществ эритроциты крови, является основой для желчных кислот, участвует в выработке стероидных и половых гормонов, витамина. Холестерин участвует также в формировании оболочек человеческих клеток.

Это значит, что данный химический элемент для полноценной жизнедеятельности организма невероятно важен и нужен. В то же время следует понимать, что избыточные количества холестерина в крови не могут полностью выводиться из организма. В итоге остаток этого вещества оседает на стенках сосудов в виде бляшек. Организм начинает с этими бляшками активно бороться, т. е. окислять, а это может привести к образованию избыточного количества антител, которые разрушают стенки сосудов. Кроме того, бляшки остаточного холестерина способствуют постепенному сужению просвета артерий и вен, в результате чего кровь уже не может циркулировать свободно. Холестериновая бляшка может разорваться, в любое время, образовав тромб (кровяной сгусток), который может вызвать сердечный приступ, блокировав сосуд.

Читайте также:  Диета раздельное питание

Как снизить в крови уровень холестерина?

Для снижения уровня этого вещества в организме врачи рекомендуют правильно отдыхать, отказаться от курения, употреблять только натуральные и здоровые продукты, богатые пектином и клетчаткой, постоянно следить за массой тела. Снизить уровень холестерина помогут также витамины Е и С, а также различные биологические добавки, в состав которых входит никотиновая кислота и кальций.

Снизить в значительной степени уровень холестерина в крови помогут такие продукты как масло оливы и лимонного сорго, морские водоросли, чеснок, бобовые, кукуруза, овес, ячмень, отруби рисовые и зеленый чай.

Давно замечено, что у людей, занимающихся активно спортом, уровень холестерина остается в норме, он не оседает на стенках сосудов и не застаивается в крови.


условия копирования контента с first-woman.ru