Пряности: целебные свойства корицы

целебные свойства корицы

О целебных свойствах корицы известно было еще во времена Авиценны. В древности эту пряность использовали изначально в качестве лекарственного средства и ценили на вес золота.

Сейчас корицу применяют не только в народной медицине многих стран для лечения заболеваний, но и в кулинарии для придания блюдам особого аромата. Кондитеры добавляют эту пряность для того, чтобы можно было оттенить вкус своих шедевров и более ярко подчеркнуть их вкус и аромат.

В настоящее время область применения корицы невероятно огромна. Ее используют для приготовления лекарственных препаратов от простуды, согревающих глинтвейнов, блюд, повышающих сексуальную активность, многих косметических продуктов.

Больше всего ценят корицу в Китае, где местные лекари лечат с ее помощью всевозможные недуги. Пряность обладает мощным противогрибковым и антимикробным эффектом, поэтому ее нередко включают в состав лекарственных средств для лечения простуды, различных вирусов, грибка и многих других болезней.

Читайте также:  Как подтянуть кожу после похудения

Корица является лучшим природным афродизиаком и повышает сексуальную энергию, как у мужчин, так и у женщин. Для усиления сексуальных ощущений и повышения влечения достаточно только капнуть одну каплю эфирного коричного масла на свою одежду. Необходимо только помнить, что эфирное масло корицы применять следует очень осторожно, так как оно может привести к появлению сильнейших ожогов.

Корица помогает похудеть даже тем, кто безуспешно борется с излишками жировых отложений при помощи диет. Для этого молотую корицу или эфирное масло в небольших количествах нужно добавить в состав смеси для антицеллюлитных или моделирующих обертываний. Молотая корица, добавленная в пищу, влияет благотворно на деятельность ЖКТ и превосходно очищает от токсинов и шлаков организм.


В этой пряности содержится масло эвгенол, обладающее антисептическими свойствами. Для очищения помещения от различных бактерий и микробов достаточно только добавить в воду несколько капель эфирного масла корицы, а затем распылить это средство по всем углам. В итоге в помещении не только будут уничтожены бактерии, но и очищен воздух.

Врачи нередко назначают препараты с корицей и для разжижения очень густой крови для предотвращения застаивания ее в венах. Такое уникальное свойство корицы используется не только для лечения варикоза нижних конечностей, но и для профилактики атеросклероза и тромбозов.

Регулярное употребление продуктов, в состав которых входит корица, позволяет уменьшить во много раз риск развития раковых заболеваний. К такому мнению совсем недавно пришли ученые Техасского Университета.

В народной медицине данную пряность используют в составе мазей и кремов для лечения болей в суставах. Так, для снижения болевых ощущений при артрите рекомендуется использовать самое простое лекарственное средство, приготовленное из молотой корицы и меда.

Тем, кто страдает гипогликемией или диабетом рекомендуется добавлять в пищу небольшое количество корицы для нормализации уровня сахара в крови.

Полезная информация о корице

В нашей стране продают корицу двух видов – цейлонскую и китайскую. У цейлонской пряности более выражена сладость, а у китайской – острота.

Корица быстро теряет свой удивительный аромат и полезные свойства, поэтому приобретать ее в больших объемах не имеет смысла.

Во многих магазинах продают нередко не корицу, а ее двойника – кассию, вернее, кору этого растения. Определить подделку можно очень быстро. Для этого достаточно присмотреться к ее внешнему виду и принюхаться. Кора кассии имеет немного красноватый оттенок и больше всего похожа на кору. Корица же скручена в несколько раз.

Кассия тоже является пряностью, но она имеет еле заметный аромат, поэтому ее часто используют в составе других пряностей. Корица обладает более насыщенным, тонким и самодостаточным ароматом, поэтому ее редко смешивают с другими пряностями.
условия копирования контента с first-woman.ru